La vida le jugó más de una mala pasada a Marino Pareja. Pero con paciencia y espero en su trabajo, supo torear las vallas. Hoy es dueño de la Pastelería Cosmos que produce diariamente ocho mil panes y 60 tortas.
El terrorismo dejo marcas imborrables en los peruanos. Pero fueron los pobladores de Ayacucho los que vivieron de cerca la demencia terrorista. Uno de ellos fue Marino Pareja Quispe (39).
Pero la violencia terrorista extendía sus tentáculos. En 1990, migra a Lima con su familia. Hace de todo para agenciarse dinero. Vende caramelos y chocolates. Y en una de sus tantas travesías visita a su primo que vivía en Villa El Salvador.
"Vi en un rincón un horno a gas, entonces le dije a mi primo: por qué no hacemos pan". Marino trataba de buscar algo más estable. Él pese a los contratiempos económicos, guardó S/. 300.
"Pensé que era fácil. Pero así empezó la aventura de mi vida". Observo como se hacían los panes. Tiempo después, el exceso de alcohol le jugó una mala pasada a su primo. "Fracasamos tres veces, pero yo seguía". La perseverancia rindió frutos, pero tuvo que dejar el negocio. "Mi primo tomo el control del negocio".
A Marino no le importó, pues él dice que se llevó lo más importante: conocimientos. Juntos a sus hermanos armó un horno a ladrillos. Todo iba bien, pero las discusiones eran cada vez más fuertes.
Cuando aún estaban en proceso de crecimiento, trabajaban a brazo partido, tanto que tuvieron dos panaderías y un minimarket. "Me dio pena dejar mi esfuerzo", sus hermanos se hicieron cargo de los negocios y él empezó el suyo. Ahora no solo tenía conocimientos. Se hizo de contactos con proveedores, entre ellos Alicorp, que lo ayuda a capacitarse.
En esta nueva etapa empezó con US$6,000 y con el tiempo cuenta con maquinaria de pastelería valorizada en US$45,000. Ya no está solo. Hay bajo su mando 18 personas. A diario elabora cerca de ocho mil panes y 60 tortas.
Marino quiere que su pastelería Cosmos se consolide "Quiero que las personas que trabajan conmigo sepan atender a las personas y a amar lo que hacen"
El terrorismo dejo marcas imborrables en los peruanos. Pero fueron los pobladores de Ayacucho los que vivieron de cerca la demencia terrorista. Uno de ellos fue Marino Pareja Quispe (39).
Pero la violencia terrorista extendía sus tentáculos. En 1990, migra a Lima con su familia. Hace de todo para agenciarse dinero. Vende caramelos y chocolates. Y en una de sus tantas travesías visita a su primo que vivía en Villa El Salvador.
"Vi en un rincón un horno a gas, entonces le dije a mi primo: por qué no hacemos pan". Marino trataba de buscar algo más estable. Él pese a los contratiempos económicos, guardó S/. 300.
"Pensé que era fácil. Pero así empezó la aventura de mi vida". Observo como se hacían los panes. Tiempo después, el exceso de alcohol le jugó una mala pasada a su primo. "Fracasamos tres veces, pero yo seguía". La perseverancia rindió frutos, pero tuvo que dejar el negocio. "Mi primo tomo el control del negocio".
A Marino no le importó, pues él dice que se llevó lo más importante: conocimientos. Juntos a sus hermanos armó un horno a ladrillos. Todo iba bien, pero las discusiones eran cada vez más fuertes.
Cuando aún estaban en proceso de crecimiento, trabajaban a brazo partido, tanto que tuvieron dos panaderías y un minimarket. "Me dio pena dejar mi esfuerzo", sus hermanos se hicieron cargo de los negocios y él empezó el suyo. Ahora no solo tenía conocimientos. Se hizo de contactos con proveedores, entre ellos Alicorp, que lo ayuda a capacitarse.
En esta nueva etapa empezó con US$6,000 y con el tiempo cuenta con maquinaria de pastelería valorizada en US$45,000. Ya no está solo. Hay bajo su mando 18 personas. A diario elabora cerca de ocho mil panes y 60 tortas.
Marino quiere que su pastelería Cosmos se consolide "Quiero que las personas que trabajan conmigo sepan atender a las personas y a amar lo que hacen"
Fuente: Diario Gestión, sección "Si se puede"
Después de haber leído el caso de éxito de Marino Pareja y su pastelería Cosmos publicado en la sección Agenda Personal del diario Gestión, responder las siguientes preguntas:
- ¿Qué características de Marino lo convierten en un emprendedor?
- ¿Cuál de las características de Marino crees que fue crucial para que su negocio sea exitoso?
- Respecto a las características empresariales desarrolladas en el libro de texto, ¿Cuáles crees que tiene Marino y cuál crees que fue crucial para el éxito de su negocio? ¿Por qué?
- ¿Qué características empresariales crees que podría desarrollar? ¿Por qué?
- Menciona aquella parte del texto en que se evidencia la perseverancia de Marino.
- ¿En qué momento del texto se muestra la búsqueda de oportunidades?
Repasa las características empresariales. ¿Cuáles dirías tú que el señor Márquez tiene y ciáles le recomendarías desarrollar? ¿Cuáles consideras que fueron cruciales para su éxito?
Nací en Ancash, en pleno Callejón de Conchudos. Mi familia era muy pobre, así que mi padre decidió enviarme muy joven a Lima para que aprendiera una profesión. Ni bien llegué a la capital encontré trabajo en una fábrica de bicicletas. Después me dediqué a vender tomates y frutas en una esquina del Mercado Central de Lima. Eso fue en el año 75. Me di cuenta que el negocio estaba en los abarrotes. Con mis pocos ahorros compré un espacio en el mercado de Canto Grande, donde vendía azúcar, arroz y todo tipo de abarrotes. Al mismo tiempo, estudiaba administración en un instituto en el centro de Lima. Estuve hasta tercer ciclo. Allí aprendí cómo abrir una bodega, cómo tramitar una licencia municipal, en qué podía invertir. También aprendí que era mejor llevar las compras a los domicilios de mis caseras, así me preferían. Ahora eso se llama delivery. Al poco tiempo pude comenzar a vender al por mayor. Como siempre estaba ahorrando, junté capital y pude comprar un terreno grande en una esquina del mercado de Canto Grande, con la idea de hacer un gran almacén y vender abarrotes al por mayor. 
Como el espárrago tenía un precio internacional estable desde hacía 10 años, opté por sembrar ese cultivo. Antes instalé mis equipos de riego por goteo y preparé el terreno. La primera cosecha fue buena; en la segunda perdimos dinero porque el precio del espárrago cayó de 7 a 2.80 dólares. China había ingresado a los mercados internacionales con un espárrago verde de bajo precio. 
Un 8 de diciembre su padre le dijo para ir a Lima. Se alistó con la algarabía propia de un muchacho contento. Media hora antes de partir, al abordar el ómnibus a Lima, su padre le dio la noticia que ya tenía trabajo estable para él en Lima: lo había encontrado por intermedio de unos familiares. En ese mismo momento, desistió de viajar.
El talento que tiene está en la creatividad y la destreza de sus manos. Habilidad y creatividad aplicada a los diseños y estilos. Siempre le gustó buscar, crear y generar su propio diseño, su propio estilo, para tratar de salir adelante. Es un hombre que no tuvo la oportunidad de pisar un instituto, una academia o una universidad. Solamente estudió la primaria, en una escuela rural de su tierra. Cuando fue a Lima, trató de estudiar de noche. Sin embargo la obligación que tenía con sus hermanos no se lo permitió. Se dedicó a trabajar solamente para ayudar a sus hermanos y a su familia.
